移栽辣椒、茄子、番茄，浅栽好还是深栽好？栽小苗还是栽大苗？

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2023-03-05 12:31:32 来源：农业与发展转载

辣椒、茄子、番茄是常见的三大茄果蔬菜，这三种蔬菜一般很少直接播种，大多都是先育苗，然后再移栽，由于育苗需要一定的技术和管理经验，很多人都是直接购买秧苗移栽。但移栽和直接种植不一样，移栽到缓苗生长，这中间需要一个过程，那就牵扯到一个生根的问题，只有根系开始发育了，秧苗才能开始生长，如果根系不发育，秧苗是不会生长的。

秧苗移栽后，根系发育是需要一定条件的，移栽的深与浅，对根系发育有直接的影响，那么，在移栽时，是浅栽好还是深栽好？栽小苗还是栽大苗？今天就为大家介绍一下。

一、辣椒

辣椒宜浅不宜深

辣椒属于浅根系作物，大多数根系长在地表层，而且发育速度又特别慢，尤其是在春天，由于土壤温度还很低，移栽的时候不能栽的太深，移栽的过深，土壤温度低，根系发育的非常缓慢，容易使其长时间不缓苗，如果遇到连雨天或土壤湿度大，还容易导致靠近土壤的茎秆部位腐烂。因此，移栽辣椒时，以浅栽为好，简单地说，就是用土刚埋上土坨，土壤外面不露出根系即可，切忌移栽的太深。

辣椒小苗移栽好还是大苗移栽好

辣椒移栽时，秧苗不宜太大，有很多朋友移栽时，秧苗上面经常带着花骨朵，先这样的秧苗移栽后，花骨朵是留着呢还是摘掉呢？留着就会影响秧苗生长，摘掉就会影响到产量。再一个，秧苗太大，叶片过多，水分就会蒸发的快，不利于缓苗。所以，辣椒最好在6-8片叶片的时候移栽，此时是根系最活跃的时候，移栽后生根快、缓苗快。

二、茄子

茄子深栽好还是浅栽好

“深栽茄子浅栽蒜”，这是农村的老话，但很多人把这个“深”字理解错了，这里所指的深，是因为茄子的棵子长得高达，上面结果有非常多，如果移栽太浅容易倒伏，但深度也不宜过深，以埋住根系即可，如果怕倒伏，可在生长中采用培土、搭架等方式，如果移栽过深，也会影响到根系的正常发育。

茄子选大苗移栽还是选小苗移栽

虽然有句老话叫做：“辣椒栽花，茄子栽荚”，茄子在苗期长势缓慢，如果秧苗太小，移栽后长时间长不起来。如果移栽大苗，秧苗和叶片需要的水分又较多，如果短时间不缓苗，叶片容易发蔫干枯，影响生长。因此，茄子最佳时期是在5片叶左右的时候移栽，这样不但成活率高，移栽后缓苗也非常快。

三、番茄

番茄深栽还是浅栽

番茄和辣椒、茄子不同，番茄可以适当深栽，深栽能够扩大根系数量和面积，种过番茄的都知道，番茄的茎秆能长出根系，而辣椒和茄子却不能。因此，移栽番茄时不光可以适当深栽，还可以适当斜栽，让番茄的茎秆生出更多的根系，根系多，棵子才能长得健壮和茂盛。但也不能太深，要根据土壤、秧苗长势等情况灵活决定，干旱疏松土壤可以适当深一点，秧苗徒长可以稍微深一点，相反就要浅一点。

番茄移栽大苗好还是移栽小苗好

番茄移栽的原则，秧苗小一点、大一点都是可以的，因为番茄根系发育的快，移栽成活率非常高。当然了，如果秧苗太小，移栽时不便于管理，秧苗太大容易伤及根系，最佳移栽时间是在花骨朵出现之前进行，如果等到开花了再移栽，就有一点晚了，一般在秧苗长到10厘米左右高的时候，就可以移栽了。

另外，顺便说一句，不管种植什么蔬菜，也不管是种植、移栽还是管理，都要根据土壤、气候、长势等实际情况来调整，才能达到长势好、产量好。