导语：一般有长期种地经验的人都知道，瓜类植物和茄科植物的幼苗栽种时间都是不一样的，将茄科植物一定要等到秧苗开花的时候才可以开始栽种，而瓜类植物在幼苗刚长成的时候就可以栽种下去。所以要想把每一种蔬菜都种好，就一定要了解各种蔬菜的特性，好提前安排栽种的时间。

一、几种蔬菜的长苗期
一些属于葫芦科的植物，它们的长苗期要求都非常的短，比如西瓜，香瓜，黄瓜等等，这几种植物的长苗期很短，一般都要30天以内就必须栽种下去，如果拖的时间长了还没有栽种，它的根部就容易形成木栓，这样就很难成活了。

而有的植物他们的长苗期就特别的长，有的甚至可以等到已经开花了才去栽种也是没事的。比如茄子，西红柿，辣椒这几种就是这样。一些具有长期种植经验的人都会知道，西红柿的苗期稍微短一点，要50天这样，而茄子只要70天，辣椒的时间就要长了，可以达到100天，如果没有能够及时栽种，再往后延迟一段时间都不会影响。
二、茄科植物的育苗期
由于茄科植物的育苗时间都特别的长，比如辣椒，要想赶上栽种，就必须要冬天开始育苗，种子在元旦之前就必须要种下，它的育苗时间加起来要达到4个月，还得使用大棚育苗。
像茄子就可以向后推迟十几二十天，西红柿则可以再推迟10天左右。像这几种植物，忙不过来时都可以不急着栽种，秧苗即使长大一点再栽种也是不影响收成的。
三、瓜类植物的育苗时间
一些属于瓜类的植物，由于它们的秧苗都必须在短时间内栽种，而且种子发芽长苗的时间也非常快，所以这些植物则不用像茄科植物那样，在冬季就要种下种子并且育苗。这类植物的种子下地时间，可以根据栽苗的时间来定。先计算好什么时候适合栽种秧苗，然后往前推算30天种下种子就可以了。这就要有很高的种植经验和技术了，因为他们的长苗期只有30天，如果推算的时间不对，到了算好的日子而不能及时进行栽种的话，这样时间拖延下来，就会造成它们的根部出现木栓，这些秧苗就会很难再存活了。
在一些中部地区，一般都是春节前几天种下种子，过完春节还没有出正月就开始进行栽种了。而在一些北方地区，由于天气比较寒冷，秧苗的栽种时间就得适当的向后延迟，同时种子下地时间相对的也要延迟。
根据地域的不同，温度也是有一定差异的，具体应该选择什么样的时间合适，就必须有长期种植的经验。
来源：农业技术